3F åbner slag med kendte restauranter om ny overenskomst
Fagforbundet 3F raser over, at en gruppe restauranter har varslet lockout. Virksomhederne er omvendt forundret over, at det angreb under uafsluttede overenskomst-forhandlinger.
Torsdagens pressemeddelelse og angreb fra 3F mødes omvendt med forundring hos Katia Østergaard. Hun er talsperson for Brdr. Price-restauranterne og Dragsholm Slot om virksomhedsoverenskomsten.
»Vi er som alle andre på det private arbejdsmarked slet ikke færdige med forhandlingerne, og derfor forstår jeg ikke, at 3F nu bringer det frem til medierne på denne måde,« siger Katia Østergaard. Hun fortsætter:
»Vi har som et led i forhandlingerne og helt efter bogen sendt et varsel om lockout. Men vi forventer da, at vi når frem til en overenskomstaftale inden, at det skal sættes i værk.«
Katia Østergaard understreger samtidig, at der fra de virksomheder, som hun repræsenterer, ikke er ønske om at forhandle via medierne under et igangværende overenskomstforløb.
