Madanmeldelse: Gran i glasset og kogler til dessert – Michelin-restaurant i Mejlgade lykkes med at gøre skovbund til stor spiseoplevelse

Domestic har et dogme: Alt mad skal være danskproduceret. Og selvom det lyder svært at undvære citron og chokolade, lykkes det langt hen ad vejen gourmetrestauranten at skabe vellykkede smagsoplevelser.

Amanda Stensgaard amast@stiften.dk